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Nova Oficina De Pães Artesanais com
Cristina Valeije & Ramón Garriga

Sábado 15 de Agosto 14hrs (Brasilia)

Você terá a oportunidade de assistir ao vivo, e de forma interativa a aula de pães artesanais ao levain, junto e simultaneamente, com Cristina Valeije direto São Paulo e Ramon Garriga de Buenos Aires. Poderá por a MÃO NA MASSA e fazer o seu próprio pão de fermentação natural em FORNO DOMÉSTICO. Também aprenderá a fazer o seu LEVAIN DO ZERO com um método super simples! E mais, vamos lhe mostrar como assar o seu próprio pão básico e também daremos sugestões das variações mais conhecidas. Usaremos forno doméstico e forno elétrico. Aprenderá todo o processo de criação da massa do zero e também a rotina do fermento natural. Serão bem vindos todos que amam cozinhar, que sonhem, que busquem novos horizontes, que queiram se alimentar melhor e que queiram viver uma experiência única de fazer seu próprio pão rústico de forma  caseira a altura das melhores padarias do mundo! 

Reserve seu lugar

Os primeiros 15 inscritos vão receber uma apostila digital com duas receitas exclusivas : Pão mais fácil do mundo, sem sova e sem modelagem, assado na panela, by @cristinavaleije 
Barras rústicas Galegas da receita by @glutenmorgen 

Não perca !!!
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